Bald beginnt wieder die Weihnachtszeit. Das bedeutet: Plätzchen backen! Meine Mutter beginnt damit meistens zum ersten Advent. Standardmäßig backt sie Printen, Vanillekipferl, Zimtsterne, Liebesgrübchen (oder auch Engelsaugen genannt), Makronen, Lebkuchen, Spekulatius, und und
Es ist Samstag. Ich bin, wie jedes Wochenende, bei meinem Freund. Das sind immer sehr gute Gelegenheiten, selber ungestört zu kochen und Rezepte auszuprobieren.
Für diesen Tag habe ich lange im Internet gesucht.
Was macht man am besten an einem regnerischen Sonntag? Backen!
Diesmal backte ich dieses Rezept nach. Da ich allerdings eine kleine Form hatte, nahm ich jeweils die Hälfte. Gut, das Ei konnte ich
Donnerstag. Letzter Berufsschultag vor den Ferien (es gab also Zeugnisse) und ein sehr warmer Sommertag, von denen wir in letzter Zeit ja nicht viele hatten. Nach Schulschluss fing es natürlich an zu regnen
(diesen Eintrag habe ich schon heute Nachmittag während des Kochens verfasst – nicht wundern ;))
Draussen prasselt der Regen auf die Blätter. Aus dem Wohnzimmer ertönt das monotone Motorengeräusch der F1 auf Sky. Der Freund
